Description

Суп-пюре зі смаком грибних чіпсів
Минулого літа ми з дітьми набрали купу боровиків, а діти збирати люблять, а от якось є не дуже. Ось я й вигадала зробити такий супчик, де не видно, що там гриби. Діти коли скуштували - сказали, що це "Чипсовий супчик" і сметали все, що було, та добавку просили. Спробуйте це правда просто і смачно.

Ingredients

  • Картопля

    6 шт

  • Гриби

    200 г

  • Сир плавлений

    2 шт

  • Сіль

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Вот все продукты, которые нам понадобятся
step-1
Сначала отвариваем грибы. В кипящую подсоленную воду опускаем наши грибочки и варим минут 15, пока грибы не напитаются водой и чуть-чуть опустятся. Запах при этом стоит такой ароматный! Мммммммм
step-2
Потом добавляем порезанный картофель, и варим до готовности.
step-3
Когда все сварилось - выключаем, добавляем порезаные сырки и оставляем чуть остыть.
step-4
После этого интенсивно измельчаем на комбайне (блендером и пр). Наливаем в тарелочку, посыпаем гренками и (АХ!) откушать подано!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.