Description
Пропоную легкий салат - закуску з авокадо та оселедцем. Оселедець використовуємо будь-який засолювання, авокадо потрібен стиглий, але не перезрілий, щоб відчувалися шматочки.
Ingredients
-
Авокадо
1/2 шт
-
Оселедець
1 шт
-
Цибуля червона
1/2 шт
-
Зелень
1 ч. л.
-
Спеції
1/2 ч. л.
-
Перець чорний
-
Оцет
1/2 ч. л.
-
Йогурт
1 ст. л.
-
Гірчиця
1/2 ч. л.
-
Оливкова олія
1 ч. л.
Cooking
Лук нарезать небольшими кубиками и замариновать в винном уксусе пару минут.
Авокадо и сельдь нарезать небольшими кусочками. Добавить маринованный лук, специи, черный перец.
Готовим заправку. В чашечке смешать йогурт, горчицу и оливковое масло.
Заправку добавить к салату.
Салат перемешать, украсить зеленью.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.