Description

Салат з курки та грибів
Поєднання "курка та гриби" досить побите. Але з додаванням інших інгредієнтів плюс подача - і салат "зазвучить", якщо можна так сказати, по-новому. У цьому варіанті салат також виходить листковим, але шари не утрамбовуються (як в інших листкових салатах). Через це він і виходить дуже ніжним. І найкраще його подавати порційно, тоді це буде справді "НІЖНІСТЬ".

Ingredients

  • Філе куряче

    200 г

  • Гриби

    300 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Капуста пекінська

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Горошок зелений

    6-7 ст. л.

  • Майонез

Cooking

step-0
В каждый салатник (креманку) на дно выкладываем мелко порезанную пекинскую капусту и немного майонеза Отварное куриное филе рвем на волокна и выкладываем на капусту + майонез. Фотка куда-то "упорхала"...
step-1
Вареные яйца измельчаем, выладываем на курицу + майонез
step-2
Лука для этого салата нужно немного, так, для пикантности. Мелко режем и кладем сверху на яйца + майонез
step-3
На лук выкладывем отварные и измельченные грибы + майонез.
step-4
На грибы выкладываем мелко порезанную капусту. Вершину этого блаженства украшаем зеленым горошком и майонезом.
step-5
Уже в процессе поедания каждый едок сам перемешает салат. Или так можно кушать, подхватывая ложкой все слои сразу. Благо, их не так много. Приятного отдыха и нежности в жизни!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.