Спробувала я таку грудку в ресторані нашого міста. Практично закохалася одразу і тепер готую вдома. Такого лаконічного рецепту я ще не викладала. Не просто, а просто. Жодних приправ і спецій, жодних хитрих маніпуляцій. Робити нічого, а результат чудовий. Куряча грудка - соковита і ніжна, з приголомшливим ароматом вершкового масла, що не забиває, а підкреслює натуральний смак білого курячого м'яса. Грудка виходить зовсім не жирна, і така смачна і самодостатня, що її можна просто подавати до столу соло. Але тоді на кожну їжу сміливо смажити по 2-3 філе, бо вона тане в роті абсолютно моментально!