Description
Ніжні, соковиті, смачні, тануть у роті!
Ingredients
-
Печериці
500 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Курка
300 г
-
Горошок зелений
100 г
-
Сир твердий
150 г
-
Майонез
-
Соєвий соус
-
Спеції
-
Сіль
-
Зелень
-
Олія
2 ст. л.
-
Масло вершкове
50 г
Cooking
Удаляем ножки из грибов, шляпки отвариваем в течение 5 минут.
Ножки грибов измельчаем, также измельчаем лук и обжариваем на растительном масле.
Отварную курятину измельчаем в блендере.
Соединяем измельченную курятину, обжаренные грибы с луком, зеленый горошек, натертый сыр и перемешиваем, добавив специи по вкусу.
К готовой начинке добавляем майонез и соевый соус. Перемешиваем и, если нужно то, солим.
Этим фаршем начиняем шляпки грибов, посыпав сверху тертым сыром. На противень кладем сливочное масло и льем немного воды.
Запекаем в духовке при температуре 180 гр. до золотистой корочки.
Грибочки готовы, прошу к столу!
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.