Сьогодні починається мій тиждень і, обравши найближчу мені тему – грузинську кухню, хочу запропонувати нашим кулінарам грузинський обід від салату до десерту та випічки. Отже, N1 – салат. Якщо в будь-якому населеному пункті Грузії запитати десять людей, який салат вони люблять найбільше, дев'ять з них напевно скажуть, що це салат з огірків і помідорів, це традиційний з грузинських салатів. Готується він гранично просто, обов'язковими компонентами є огірки, помідори та винний оцет, інше – на розсуд того, хто готує. Я пропоную варіант із традиційною горіховою заправкою.