Description
Цей напій дуже підійде в літню спеку для посиденьок у дружній компанії. Тут алкоголю мінімум, а смакової насолоди максимум. Найбагатший букет ароматів.
Ingredients
-
Квас
500 мл
-
Вино червоне напівсолодке
500 мл
-
Цукор
1 ст. л.
-
Кориця
2 шт
-
Бадьян
2 шт
-
Перець запашний
4 шт
-
Гвоздика
3 шт
-
Лимон
2 ломт.
-
Апельсин
2 ломт.
-
Персик
1 шт
Cooking
Необходимый набор продуктов + персик ( яблоко, абрикос, нектарин и т. п.).
Налить квас в сотейник. Поставить на нагрев.
Добавить бадьян, корицу, перец, гвоздику и сушеные кольца лимона и апельсина.
Персик нарезать и выложить в закипающий квас. Проварить минут 5. Старайтесь не доводить до бурного кипения: нагрев на минимальном огне, при постоянном помешивании.
Влить вино, нагреть до 70 - 75 градусов и убрать с огня.
Перелить в графин для подачи.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.