Description
Варення виходить ароматним від абрикосів та з приємною кислинкою від аличі.
Ingredients
-
Абрикос
1 кг
-
Алича
0.5 кг
-
Цукор
1.5 кг
Cooking
Абрикос и алычу помыть и разделив на две половинки, очистить от косточек. В посуду, в которой вы будете варить варенье, сначала укладываются половинки абрикоса и засыпаются частью сахара.
Затем, поверх укладываются половинки алычи и засыпаются остатками сахара.
Косточки от абрикосов расколоть, очистить от верхней кожуры, разделить пополам. Не забудьте попробовать их, т. к. они могут оказаться горькими и ваше варенье будет горчить. Эти половинки мы добавим после того, когда проварим наше варенье первые 15 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.