Description
Зустрічаємо Масляну у всеозброєнні! Дуже смачний млинець з прошарком з сиру, маку, вершків і білого шоколаду. Рецепт цієї страви був розміщений на сайті в 2008 році користувачем lutsa під назвою "Торт "Емеля" та ілюстрований мною в рамках акції "Розмальовки".
Ingredients
-
Молоко
500 мл
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Олія
4 ст. л.
-
Сіль
-
Мак
50 г
-
сир
250 г
-
Вершки
100 г
-
Шоколад білий
100 г
-
Цукор
3 ст. л.
Cooking
Испечь тонкие блинчики из тех ингредиентов, что указаны в рецепте. Из этого количества продуктов получилось 13 блинчиков диаметром 20 см. Можете испечь блины по своему любимому рецепту - это не принципиально. Для любителей сладкого в тесто можно добавить одну-две столовые ложки сахара. Я не добавляла.
Мак дважды отварить в небольшом количестве воды в течение 10 минут, каждый раз сливая воду. Затем добавить сахар...
... и измельчить мак с сахаром при помощи блендера.
В творог добавить мак, перемешать.
Затем растопленный в микроволновке белый шоколад
И взбитые сливки
Каждый блинчик смазать полученным кремом. Украсить (у меня сверху - кокосовые кранчи). Хранить в прохладном месте, прикрыв торт пищевой пленкой, чтобы не обветривался.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.