Description

Картопля по-сільськи в рукаві для запікання
Картопля чудова і як гарнір, і як самостійна пісна страва. Мінімум клопоту та брудного посуду.

Ingredients

  • Картопля

    1 кг

  • Часник

    3 зуб.

  • Олія соняшникова

    2 ст. л.

  • Перець чорний

  • Сіль

Cooking

step-0
Картошку очень хорошо моем и, поскольку она у нас еще молодая, не очищая, нарезаем на крупные дольки. Каждую картофелину примерно на 8 частей.
step-1
Два-три зубчика чеснока режем мелко
step-2
К картошке добавляем чеснок, солим-перчим по вкусу. Я не добавляю никаких специальных приправ для картофеля (пробовала, не понравилось). Сюда же вливаем буквально пару ложек подсолнечного масла. Хорошо перемешиваем руками.
step-3
Перекладываем нашу картошку в рукав для запекания и отправляем в духовку примерно на час. У меня духовка газовая, поэтому температуру точно не выставить (стараюсь, чтобы она колебалась в пределах 180-200 градусов)
step-4
Через час у нас такая вот вкусная картошечка - что-то среднее между печеной и жареной. Угощайтесь!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.