Description
Дуже люблю цей салат. Все дуже просто, салат з одного боку легкий, але через присутність сиру і горіхів ситний.
Ingredients
-
Листя салату
1 пуч.
-
Огірок
2 шт
-
Помідор
2 шт
-
Сир сулугуні
50 г
-
Горіхи грецькі
1 горст.
-
Оливкова олія
-
Сік лимонний
-
Сіль
-
Зелень
1 пуч.
Cooking
Салат хорошо промыть, обсушить, выложить на тарелку.
Огурец нарезать кружочками, выложить на листья.
Всю зелень мелко нарезать (зелень на Ваш вкус, но присутствие кинзы, на мой взгляд, обязательно). Частью зелени посыпать огурцы.
Далее натёртый сыр. Я, на крупной тёрке.
И измельчённые (но не сильно) орехи. Поливаем немного маслом (лучше оливковым, но можно любым, любимым). И сбрызгиваем лимонным соком. Я салат не солила, так как сулугуни достаточно солёный сыр. Но это на Ваш вкус.
Далее - помидоры и остальное всё так же как и с огурцами - то есть зелень, сыр, орехи, масло, лимонный сок.
Подавать сразу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.