Description
Якщо раптом ви захотіли зробити ніжні тефтелі, тоді до столу прошу! Все про них розповім вам! На губах буквально тануть! Соковито буде! Обіцяю! Усі вони повітряні! Ситні та смачні!
Ingredients
-
Фарш м'ясний
600 г
-
Сухарі панірувальні
100 г
-
Сметана
6 ст. л.
-
Вода
1/2 стак.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Спеції
Cooking
Продукты
Сухари смешиваем со сметаной и водой
Хорошо перемешиваем, даем постоять минут 5-10 чтоб пропитались и набухли
К фаршу добавляем сухари, измельченный лук, солим, перчим
Добавляем яйцо
Хорошо перемешиваем
Формируем мокрыми руками тефтели
На сковороде разогреваем растительное масло
Обжариваем с двух сторон под крышкой
А потом чуть можно потушить просто с каплей воды, или с любимой подливой (сметана, томат соус и т. д..)
Тефтели готовы.
Получаются сочными, нежными. Подавать с любимым гарниром!
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.