Description
Я дуже люблю мак та все, що з маком. Цей пиріг для мене був справжньою знахідкою. Смакота неймовірна)))
Ingredients
-
Кефір
1 стак.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
1 стак.
-
Борошно пшеничне
-
Сода гашена оцтом
1 ч. л.
-
Мак
1 пакет.
-
Молоко згущене
1 бан.
-
Крем
1 пакет.
-
Масло вершкове
1/2 пач.
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Молоко
300 мл
-
Горіхи грецькі
Cooking
Смешать кефир, яйца, соду, сахар и муку. Выпечь при 200°С в течение 30-35 минут.
Срезать с пирога верхушку. Вообще-то у меня бисквит всегда получается такой вот горочкой, как ни стараюсь. Поэтому я перевернула пирог в хлебницу, он как раз идеально совпал, срезала донышко. Мякиш надо выбрать, оставив только корпус.
Мак проварить в небольшом количестве воды, процедить и остудить. Добавить половину банки сгущенки. Мякиш измельчить, смешать с кремом и выложить в корпус пирога. Уплотнить ложкой. Накрыть второй частью пирога и перевернуть на блюдо.
Заварной крем сварить по инструкции на пакете с 300 мл молока. Остудить. Масло взбить, добавить какао, полбанки сгущенки и заварной крем и все снова хорошо взбить миксером. Обмазать весь пирог. Сверху посыпать измельченными орехами.
Вот такой получается аппетитный пирожок!!! Приятно вам чаепития!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.