Description
Абсолютно проста закуска із серії "Гості в домофоні", але присутня практично на кожному нашому гулянні. Швидко, смачно, яскраво та святково. Рекомендую взяти на замітку. Пробуємо?
Ingredients
-
Грудка куряча
4 шт
-
Спеції
1 упак.
-
Кабачок
2 шт
-
Грудка куряча
1 шт
-
Крем-сир
100 г
-
Петрушка
4 веточ.
-
Горіхи кедрові
1 горст.
-
Олія
1 ст. л.
-
Перець чорний
Cooking
Филе куриных грудок слегка отбить, слишком тонко отбивать не нужно.
Использовать будем для приготовления грудки набор "Maggi на второе для нежного филе куриной грудки по итальянски". Развернуть лист для жарки и положить на одну половинку 1 филе.
Накрыть второй половинкой листа. Прижать рукой и выложить конверты на сухую!!! сковороду. Готовить 5-7 минут, с каждой стороны.
Куриную грудку остудить, нам понадобится одно филе, порезать его мелкими кубиками.
Кабачки нарезать тонкими слайсами.
Обжарить, слегка присолив, на небольшом количестве растительного масла. Выложить на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось.
Смешать куриную грудку, творожный сыр (или мягкий творог), добавить зелень, кедровые орехи, приправить перцем.
На каждый ломтик кабачка выложить небольшое количество начинки.
Закрутить рулетиками.
Можно подавать!
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.