Description
Грудка в такому маринаді одержуючи ніжний, не сухий. Чудово з будь-яким гарніром. Рецепт узятий із інтернету.
Ingredients
-
Грудка куряча
700 г
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сіль
-
Приправа
-
Кріп
Cooking
Необходимые продукты. Я специи не использовала, только соль.
Грудку режем не мелкими кусочками.
В мисочке взбить яйцо, горчицу, соль и укроп.
Залить грудку маринадом и перемешать руками. Грудку я не солила. Закрыть мяско пленкой и в холод на 6-8 часов. У меня мариновалась ночь.
На сковороде на растительном масле обжарить кусочки в один слой. Затем накрыть крышкой и протушить еще 10 мин.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.