Description

Пиріг із листкового тіста з куркою
Швидкий, смачний пиріг, який можна приготувати для пікніка.

Ingredients

  • Тісто листкове

    500 г

  • Грудка куряча

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Морква

    1 шт

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Перець чорний

  • Оливкова олія

    2 ст. л.

  • Яйце куряче

    1 шт

Cooking

step-0
1. В сковороде разогреть масло. Лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной терке. Курицу нарезать на кусочки.
step-1
2. Лук выложить в сковороду и обжарить до прозрачности, затем добавить морковь и обжаривать до полуготовности овощей. Затем добавить курицу, соевый соус и перец и обжарить до готовности овощей.
step-2
3. Тесто раскатать в пласт толщиной 0.5 см. Я делала 1 пирог 20 см на 10 см, из остального теста слойки.
step-3
4. Для пирога тесто разрезать на 2 прямоугольника. Яйцо взбить вилкой, смазать края одного пласта. Затем в середину выложить начинку.
step-4
5. На втором прямоугольнике сделать надрезы. Накрыть начинку вторым прямоугольником, защипать края. Примерно так же сделать слойки. Выложить на противень.
step-5
6. Духовку разогреть до 180С. Верх пирога и слоек смазать взбитым яйцом. Готовить примерно 20 минут.
step-6
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.