Description

Салат із буряковим желе
Ще один салат для тих, хто худне. Мінімум калорій, максимум користі. Смачно та незвичайно!

Ingredients

  • Буряк

    2 шт

  • Желатин

    1 пач.

  • Листя салату

    1 пуч.

  • Помідор

    1 шт

  • Огірок

    2 шт

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Сир м'який

    200 г

  • Оливкова олія

    3 ст. л.

  • Сік лимонний

    2 ч. л.

  • Мед

    0,5 ч. л.

  • Гірчиця

  • Сіль

Cooking

step-0
Нам понадобится свекольное желе. Для этого готовим свекольный сок с помощью соковыжималки. Солим по вкусу.
step-1
По инструкции разводим свекольный сок с желатином. Ставим в холодильник для застывания.
step-2
Перец и один огурец нарезаем соломкой, 2-й огурец кружочками, помидор кубиками.
step-3
Сырный продукт нарезаем кубиками.
step-4
Делаем соус. Три ст. ложки оливкового масла соединить с лимонным соком.
step-5
Добавить мед.
step-6
Щепотку соли, щепотку горчицы.
step-7
На тарелку выкладываем листья салата, кружочки огурцов.
step-8
Помидоры, сыр.
step-9
Сверху посыпаем перцем и огурцом.
step-10
Достаем из холодильника готовое желе и выкладываем сверху, поливаем соусом.
step-11
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.