Description
Сьогодні вирішила погортати книгу "Делікатеси" Світлани Конеген. Так, ось воно, наше життя! Якщо з гумором порядок – уперед! А як весна прийшла, а талія... пішла? Робитимемо! І в цьому мені допомогли "Делікатеси"! Грайливе поєднання креветок, яблук та огірків створює весняний настрій. Укропчик дарує весняну свіжість, сметана нагадує, що зима ще не пішла. А всього-то "50 калорій та крапка".
Ingredients
-
Яблуко
1 шт
-
Огірок
1 шт
-
Кріп
1 пуч.
-
Сметана
100 г
-
Креветки
100 г
-
Ікра червона
30 г
Cooking
Готовим продукты. Отвариваем креветки, промываем укроп.
Нарезаем кубиками огурец, яблоко, укроп мелко крошим, хотя он ни в чем не виноват!
Перемешиваем нарезанные яблоки, огурец и укроп.
Я решила, что лучше всего салат-коктейль будет смотреться в креманках. Раскладываем половину нашего салата по креманкам. Добавляем сметану. Почему? Маложирная, низкокалорийная... Майонез - НЕЛЬЗЯ использовать в данном салате.
Выкладываем следующий слой и опять - сметана. При желании можете добавить черный перец, соль.
А где деликатесы? Вот, пожалуйста! Креветки, красная икра. Подойдет и белковая - черная или красная.
Конечно, подружки уже на пороге с бутылочкой сухого белого вина! Пробуем! А потом - на весы (желательно электронные).
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.