Description
Немає ідей на вечерю, а дорогою додому купили купати? Давайте приготуємо їх трохи цікавіше, у вигляді пирога чи що. Смачно і в теплому і в охолодженому вигляді як ссобойка. Соєвий соус додасть пікантності.
Ingredients
-
Ковбаски
400 г
-
Морква
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
0,5 шт
-
Соєвий соус
3 ст. л.
-
Олія
1 ст. л.
-
Коржик
1 шт
-
Яйце куряче
3 шт
-
Розмарин
2 щепот.
-
Чебрець
2 щепот.
Cooking
Купаты вынуть из упаковки в глубокую тарелку.
Полить соевым соусом.
Используем соус ВОК "Киккоман".
Обвалять в соусе, оставить мариноваться.
Очистить 2 молодые морковки, нарезать слайсами.
Луковицу очистить и нарезать тонко тоже.
Обжарить слегка овощи.
Выложить на блюдце.
В этой же сковороде обжарить с двух сторон купаты недолго.
Форму 22 см диаметром я застелила промасленным пергаментом и на дно положила тортилью (можно 2).
Сверху перенесла прожаренную купатину.
В шейкер вбить 3-4 яйца.
Приправить.
Выложить овощи между колбасками.
Залить омлетной массой с травами.
Поставить в нагретую до 180* духовку и выпекать 20 минут, пока омлет не схватится, а колбаски проготовятся. Как вариант можно готовить сверху на огне, накрыв крышкой.
Нарезать тут же на порции.
Подавать в горячем или тёплом виде.
Очень сытный перекус или вкусный ужин!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.