Description
Дуже легкий та витончений салатик, з незвичайним смаком. Сподобався надзвичайно. Обов'язково повторюватиму не раз. За ідею велике спасибі Марині mar33_33- внесла свої невеликі зміни.
Ingredients
-
Філе куряче
200 г
-
Яблуко
2 ст. л.
-
Родзинки
1 ст. л.
-
Курага
1 ст. л.
-
Журавлина
1 ст. л.
-
Апельсин
1 шт
-
Сіль
-
Бальзамік
1 ч. л.
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Соус
1 ч. л.
-
Мигдаль
1 ст. л.
Cooking
Филе порезать очень мелким кубиком.
Выжать из апельсина сок на изюм, клюкву и курагу, поставить на огонь, варить 2 минуты. Снять, всыпать яблоки и остудить. Процедить, всыпать сухофрукты в курицу. В оставшийся сок добавить масло, бальзамико, чили и очень хорошо смешать.
Полить курицу и сухофрукты, посолить и откорректировать по вкусу. Выложить в салатник и посыпать миндалем.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.