Description
Простий та легкий салат. Ситно та свіжо. З вдячністю для моєї подружки Діаночки (Діана Б). Дякую, люба, за дружбу, підтримку та поради щодо дієти. Так я сьогодні вечеряла)))
Ingredients
-
сир
100 г
-
Огірок
2 шт
-
Помідор
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Груша
1/2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1/4 шт
-
Часник
-
Зелень
-
Сік лимонний
1 ч. л.
-
Суміш перців
-
Сіль
-
Оливкова олія
2 ст. л.
Cooking
Вот ингредиенты, которые нам нужны. Чесночок где-то пока бегает))
Один огурец натереть на крупной тёрке, посолить и оставить на 5 минут.
Остальные овощи и грушу нарезать. Я делала на 1/2 порции, поэтому овощи у меня ушли не все.
Огурец отжать в отдельую тарелку и добавить к творогу, влить 1/2 ч. л. лимонного сока, поперчить, посолить, если нужно (огурчик подсоленный) Смешать и сформировать шарики. Если творог сухой, то добавить немного сметаны.
К отжатому огуречному соку добавить оставшийся лимонный сок, соль, перец, мелко нарезанный чеснок, зелень и оливковое масло. Смешать.
Выкладываем овощи и творожные шарики на тарелку, поливаем заправкой.
Подаём с хорошим настроением)) Приятного аппетита без вреда для фигуры)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.