Description
Можу вам з усією відповідальністю заявити, що це Найсмачніші млинці на світі! Для мого чоловіка... Хочу пригостити вас! Заходьте!
Ingredients
-
Молоко
250 мл
-
Картопля
100 г
-
Сир твердий
50 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
160 г
-
Дріжджі
1/2 ч. л.
-
Сіль
1/2 ч. л.
Cooking
Картофель отварить до готовности. Растолочь в пюре.
Молоко подогреть и залить картофель. Быстро размешать, чтобы не было комочков.
В отдельной миске смешать муку, сухие дрожжи "Саф-Момент" и соль.
В молоко с картофелем добавить яйцо. Перемешать.
Добавить муку с дрожжами и солью. Перемешать венчиком.
Всыпать сыр. Перемешать. Поставить подходить в теплое место минимально на 30 минут.
Тесто подошло. Можно выпекать блины.
Сковороду обязательно раскалить. Смазать подсолнечным маслом при помощи кисточки. Печем! Запах умопомрачительный! Каждый блинчик смазываем маслом и прикрываем... я использую крышку.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.