Description
Хочу поділитися рецептом помідорів у власному соку без оцту. Рецепт дала мені хрещена. Вона в мене рукоділка))
Ingredients
-
Помідор
7 кг
-
Перець болгарський
15 шт
-
Томатна паста
18 ст. л.
-
Вода
3 л
-
Цукор
15 ст. л.
-
Сіль
6 ст. л.
-
Гвоздика
15 шт
-
Олія
3 ст. л.
Cooking
Берем наши ингридиенты
Помидорки берем такие
Моем наши помидорки
Режем наши перцы ( в этот раз решила помельче нарубить)
Воду, томатную пасту, соль, сахар, масло и гвоздику смешиваем
и ставим на огонь до закипания. Томатная смесь готова
Кладем помидоры и перец в большую кастрюлю
Заливаем горячей томатной смесью и доводим до кипения
Уменьшаем огонь до минимума и варим 15 минут
Вот наши помидорки готовы для раскладки в стерилизованные банки
Стерильные банки
Стерильные крышки
Раскладываем наши помидорки в банки
Закручиваем и переворачиваем
Закутываем и оставляем до полного остывания
Вот наши помидорки
Вкусно)))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.