Description
Такі мітболи можна подавати як гарячими, і холодними. У серединку можна додати маслини, помідори чері, шматочок маринованого огірка, або те, що вам підкаже фантазія.
Ingredients
-
Фарш м'ясний
300 г
-
Сир твердий
30 г
-
Бекон
9 шт
-
Часник
1 зуб.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Зелень
-
Базилік
Cooking
В фарш добавить измельченный чеснок, соевый соус и любимые травы.
Сыр нарезать небольшими кубиками. Полоски бекона разрезать вдоль на 2 половинки. Так проще будет обматывать наши митболы.
Немного фарша распластать, в середину добавить сыр.
Сформировать шарики.
Обмотать полосочками бекона.
Духовку разогреть до 180С. Я уложила свои митболы в форму для кексов. Запечь до готовности, примерно 30 минут. В процессе запекания выделится много сока, его лучше слить, чтоб митболы красиво зарумянились. Сок можно будет использовать для приготовления соуса. В готовые митболы воткнуть шпажки.
Для подачи я взяла стакан. заполнила его салатными листьями, веточками базилика, вставила митболы. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.