Description

Тартар із сьомги по-літньому
Завтра четвер – рибний день! Зустрінемо ж його у всеозброєнні! Пропоную приготувати закусочку з малосольної сьомги. У ресторані його подавали як салат у великій мисці, але мені здається, що порційно або на шматочку чорного хліба буде пікантніше.

Ingredients

  • Риба

    200 г

  • Помідор

    2 шт

  • Огірок

    1 шт

  • Цибуля зелена

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Оливкова олія

    4 ст. л.

  • Сік лимонний

    1 ст. л.

  • Спеції

  • Кріп

Cooking

step-0
Набираемся терпения и очень мелко нарезаем все ингредиенты! Начнем с рыбы. Это может быть любая красная рыба, лучше малосольная! Добавим к нарезанной рыбе оливковое масло смешанное с лимонным соком и хорошо размешаем.
step-1
Также мелко нарезаем все остальные овощи и перемешиваем с рыбой. Перчим по вкусу и пробуем на соль. При желании можно чуть подсолить. Прятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.