Description

Сільський гарбузовий пиріг
Сезон гарбуза ще не закінчився! Ще один дуже простий рецепт сільського пирога з гарбуза.

Ingredients

  • Гарбуз

    450 г

  • Цукор

    200 г

  • Масло вершкове

    100 г

  • Борошно пшеничне

    150 г

  • Борошно кукурудзяне

    150 г

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Розпушувач тіста

    1 пакет.

  • Кориця

    1 ч. л.

  • Сіль

  • Цукрова пудра

  • Насіння гарбузове

    2 ст. л.

  • Кунжут

Cooking

step-0
Тыкву отвариваем или тушим на медленном огне. Пропускаем в блендере вместе с тыквенными семечками.
step-1
Сахар взбиваем с яйцами.
step-2
Растапливаем масло, остужаем его и добавляем в яйца, также добавим корицу. Всё хорошо перемешиваем.
step-3
Смешиваем две муки. Добавляем разрыхлитель, щепотку соли.
step-4
Смешиваем мучную массу с яичной массой. Хорошо перемешиваем. Затем добавляем тыквенное пюре. Всё очень хорошо перемешиваем.
step-5
Выкладываем тесто в смазанную маслом форму. Запекаем в заранее разогретой духовке 45 минут при темп 180°.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.