Description
Дуже смачне морозиво, я навіть сказала б, що це Парфе, так як робиться на основі вершків з цукром і добавками. Це рецепт Кухарка Лариси (Ялорис), за який я їй дуже вдячна.
Ingredients
-
Вершки
500 мл
-
Цукор
150-200 г
-
Фрукти
2 стак.
Cooking
Я хочу вам рассказать этот рецепт на основе малины и абрикоса. Итак, начнём! Малина.
Перетереть через сито. Пускай вас эта процедура не пугает, так занимает минуты 4 максимум ))).
Получится вот такой, без малого, 100мл стаканчик.
Фрукты и ягоды можно брать на ваше усмотрение, эффектней смотрятся, конечно, радикально разного цвета. Абрикос.
Необходимо количество такое же, сколько и первого ингредиента, 100мл без малого.
Сливки смешать с сахаром.
Разделить на две равные части. В одну добавить малину, во вторую - абрикос. Тщательно размешать.
Перелить по формочкам. Можно заморозить слоёное мороженое: первый слой налить, слегка заморозить и вылить сверху второй и т. д.
Или же одновременно влить в формочку мороженое двух цветов, получится в разводах.
Застыло - готово, угощайтесь! Это очень вкусно!
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.