Description

Найпростіший жульєн
Це рецепт від мого чоловіка! Простий у приготуванні та неймовірно смачний!

Ingredients

  • Печериці

    400 г

  • Сир вершковий

    200 г

  • Цибуля ріпчаста

    1-2 шт

  • Сир твердий

    100 г

  • Сіль

  • Олія

Cooking

step-0
Итак, это наши основные продукты и "аксессуары"
step-1
Моем грибы
step-2
Горшочки замачиваем в воде
step-3
Сыр натираем на мелкой терке
step-4
Лук мелко нарезаем
step-5
И грибы тоже режем
step-6
Помельче!
step-7
Продукты готовы!
step-8
Лук обжариваем на небольшом количестве масла
step-9
До золотистой корочки
step-10
Выпариваем грибы (обязательно на сухой сковородке, без масла!!)
step-11
Добавляем в грибы наш лук
step-12
И Виолу: на большую пачку 800 грамм грибов. У нас грибов было 400 г, соответственно - половинку пачки
step-13
Всё тщательно перемешиваем и тушим минут 5-10
step-14
Снимаем пробу)))
step-15
И раскладываем грибочки в горшочки
step-16
Вот какая там вкусняшка
step-17
Сверху присыпаем тертым сыром, закрываем горшочки и в духовку минут на 15 при температуре 200 градусов
step-18
Вот что у нас получилось
step-19
Ну и, конечно же, красиво накрываем на стол
step-20
Романтика...
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.