Description

Картопля, запечена у вершках з травами
Майже ґратен... але простіше.

Ingredients

  • Картопля

    5-6 шт

  • Вершки

    350 г

  • Сир твердий

    100 г

  • Часник

    1-2 зуб.

  • Чебрець

    1 ч. л.

  • Розмарин

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Сливки нагреть до теплого, добавить травы и чеснок.
step-1
Прогреть 10 минут на слабом огне (запах при этом стоит... если не нравится аромат тимьяна или розмарина - это блюдо не для Вас. или просто не кладите именно эту травку)
step-2
Картофель порезать на дольки, посолить, поперчить
step-3
Отцедить горячие сливки
step-4
Залить картофель, поставить в духовку при 200 градусах. Запекаем минут 15.
step-5
Достаем, перемешиваем, посыпаем тертым сыром и возвращаем в духовку еще на 15-20 минут. Готово!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.