Description

Мексиканський киш без тіста
Пиріг із серії "паличка-виручалочка", оскільки готується досить просто та швидко. А необхідні інгредієнти для начинки можна замінювати, залежно від наявності. Досить поживна, і в той же час не надто важка вечеря для всієї родини. Особливо зручно для працюючих жінок. Їжте на здоров'я!

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    50 г

  • Яйце куряче

    6 шт

  • Молоко

    200 мл

  • Сир твердий

    60 г

  • Шинка

    150 г

  • Квасоля

    150 г

  • Гарбуз

    150 г

  • Томати в'ялені

  • Оливки чорні

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Олія

    1-2 ст. л.

Cooking

step-0
Духовку разогреть до 180 °C. Все овощи и ветчину очистить, нарезать крупными кусочками. Сложить в форму для запекания, смазанную маслом и обсыпанную мукой.
step-1
Посыпать тертым сыром.
step-2
Залить всбитыми яйцами с молоком, солью, мукой и перцем.
step-3
Выпекать 30-35 минут.
step-4
Кушать можно, как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.