Description
Коли я вирішила приготувати цей рецепт, не думала, що він нам на стільки сподобається. Картопля, копчена курка, неймовірно смачні огірочки від ТМ "6 соток", а якась цікава заправка, у якої в складі до речі присутня розсіл від огірків, а найголовніше, що салат легкий у приготуванні і не вимагає великих грошових витрат.
Ingredients
-
Картопля
300 г
-
Курка
200 г
-
Корнішони
6 шт
-
Цибуля червона
1 шт
-
Цибуля зелена
1 пуч.
-
Розсіл
5 ст. л.
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Оливкова олія
80 мл
Cooking
Копченую курицу (у меня грудка) нарезать полосками или разобрать на волокна.
Для этого рецепта нам понадобятся очень вкусные хрустящие огурчики от ТМ 6 соток, а так же рассол и от них.
Отварной картофель нарезать небольшими ломтиками, огурчики тонкими кружочками, а красный лук полукольцами.
Теперь приступим к приготовлению заправки, для этого зеленый лук мелко нарезать и отправить его в блендер, туда же добавить дижонскую горчицу, оливковое масло и рассол от огурцов, перемешать в импульсном режиме. В результате у нас получится вот такая заправка эмульсия. Очень кстати вкусная.
Все ингредиенты для салата перемешать и заправить. Все можно подавать к столу, приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.