Description
Цей рецепт для тих, хто, як і я, має в морозилці заморожене м'ясо незрозумілого походження, трохи картоплі, помідори та дике бажання не померти з голоду! Вихідний - він, знаєте, дуже лінивий, а виходити з дому в такий грім небезпечно для життя!) Спочатку я хотіла приготувати горщики, але начинки для них виявилося так багато, що ідея перестала бути актуальною..) Загалом вийшло така смачність! Якщо хтось її і так готує, вибачте, моя свідомість додумалася до цього тільки зараз! :)
Ingredients
-
Картопля
5 шт
-
Свинина
400 г
-
Сметана
3 ст. л.
-
Сир твердий
150 г
-
Помідор
2 шт
-
Приправа
1 ст. л.
-
Часник
2 зуб.
-
Молоко
80 мл
Cooking
Всё режем крупными кубиками. Смешиваем всё, кроме помидоров и сыра. Чеснок туда же на мелкой терке или через пресс. Оставляем минут на 20.
Выкладываем в такую форму, чтобы слой был примерно 2-3 см. Сверху выкладываем помидор, порезанный тонкими слайдами.
Наверх трем сыр, еще немного смазываем сметаной и в духовку при 190 градусах на час! Если у Вас одна свинина, то она приготовится быстрее. Духовки разные! Проверяйте!!!
Через 60 минут достаем, делаем 6 дырочек, заливаем в них молоко, уменьшаем температуру до 150 градусов и ставим еще на 20 минут.
Достаем, выкладываем на тарелку и наслаждаемся вкуснятиной!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.