Description

Морозиво за 5 хвилин
Вже давно знайшла цей рецепт в інтернеті, але… фотографій до нього, відео чи відгуків, на жаль, не знайшла. Ось і задумалася: обман це чи дуже трудомістко. Виявилося, що моментальне морозиво цілком реальне. Заходьте на вогник, разом розбиратимемося.

Ingredients

  • Вершки

    125 мл

  • Цукор

    1 ст. л.

  • Ваніль

  • Сіль

    6 ст. л.

  • Лід

    3 л

Cooking

step-0
Для эксперимента я взяла вот что…..
step-1
В пакет с зип-локом налила сливки с ванилью и сахаром, но….. он оказался с дыркой, поэтому перелила в файл, завязала и потом положила ещё в один пакет.
step-2
Большой пакет с зип-локом (ура, он оказался целым) заполнила льдом и добавила соль. В центр засунула заготовку мороженого, застегнула, обернула пакет полотенцем (холодно ведь трясти 5 минут). И начинаем наш химический опыт.
step-3
После пяти минут тряски масса была почти мягкой, и я уже было отчаялась, но решила продолжить эксперимент.
step-4
Через 3 минуты (о, чудо!) в пакете был твёрдый кусок сливочного мороженого.
step-5
Быстро-быстро приготовила место для фото. Достала пакет, обмыла, достала файл с мороженым,! обтёрла тряпочкой! (от воды, температура которой выше льда, мороженое подтаяло!!), срезала целлофан и выложила на блюдо. Мороженое готово!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.