Description

Гостро-солодкі курячі крила
Пропоную вам скуштувати найулюбленішу страву моєї доньки. Такі курячі крильця, вже готові, я постійно купувала в одному з магазинів нашого міста. Але потім випадково знайшла рецепт їхнього приготування, прямий на сайті цього магазину. Тепер готую лише цим способом. Частуйтесь!

Ingredients

  • Крила курячі

    2 кг

  • Цедра апельсину

    2 ст. л.

  • Сік апельсиновий

    230 мл

  • Цукор коричневий

    1 ст. л.

  • Соєвий соус

    1/4 стак.

  • Часник

    1 ст. л.

  • Сіль

  • Перець запашний

  • Перець червоний пекучий

Cooking

step-0
Куриные крылья моем и вытираем бумажным полотенцем.
step-1
Готовим соус. Для этого смешиваем цедру апельсина, апельсиновый сок, коричневый сахар, соевый соус, порошок чеснока, соль и перец по вкусу.
step-2
Кладем подготовленные крылья в соус, добавляем немного измельченного острого красного перца, перемешиваем и оставляем примерно на 20 минут пропитаться.
step-3
Кладем крылья в огнеупорную форму и поливаем 1/2 соуса, в котором они мариновались. Ставим в предварительно нагретую до 200С (400Ф) духовку на 20 минут. Затем поливаем оставшейся половиной соуса и ставим обратно в духовку еще на 10 минут.
step-4
Подавать с любым гарниром.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.