Description

Томатно-картопляний суп
Сьогодні я сиджу вдома – хворію. (Їсти особливо не хочеться, але ось супчика захотілося, але легенького і гостренького, щоб зігрів! Вийшла така смакота)

Ingredients

  • Бульйон

    1 л

  • Картопля

    2 шт

  • Помідор

    1 шт

  • Часник

    2 зуб.

  • Соус

    3 ст. л.

  • Зелень

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • М'ясо

Cooking

step-0
Помидорку порезать и потушить с луком, пока не станет мягкой.
step-1
К помидорке добавить томатный соус. Его рецепт я уже описывала http://www.povarenok .ru/recipes/show/408 99/ Если нет соуса, тогда просто тушить не один, а два помидора)
step-2
Картошечку потереть на крупной терочке. Бульон был приготовлен заранее мамой, так что фотки приготовления нет (Картошку, соус добавляем в бульон, варим до готовности картошечки.)
step-3
Чистим чесночок, пропускаем через пресс для чеснока и добавляем к супу вместе с зеленью! Вылавливаем мяско из бульона, рвем на волокна и добавляем его к супчику! Вот и все!
step-4
Получился ароматный, остренький супчик! Очень вкусный! Прекрасно меня согрел))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.