Description
Згадала давно забутий хороший рецепт помідорів з яблуками! Це дуже смачні помідорки, солоденькі, а головне підійдуть тим, хто має проблеми з печінкою або зі шлунком (як у мене в даному випадку)! Простіше простого, спробуйте, вам обов'язково сподобається, якщо тільки ви не фанат гостренького і солоного)) Продукти я вказують з розрахунку на 1 3-літрову банку!
Ingredients
-
Помідор
1.5 кг
-
Яблуко
2 шт
-
Сіль
1 ст. л.
-
Цукор
5 ст. л.
Cooking
Моём яблоки и помидоры. Яблоки чистим от серцевины и режем небольшими дольками. Моём банки (я не стерелизую!), я решила закрыть в литровые, поэтому делю продукты на 3 части (яблоки, сахар, соль!)
На дно банки укладываем половину яблок, потом помидоры, потом снова яблоки. Заливаем кипятком, накрываем крышкой и даем им постоять минут10-15, чтоб остыли. Затем сливаем воду в кастрюлю, доводим до кипения, добавляем соль и сахар, заливаем маринадом помидоры и закатываем! В этот раз я положила в каждую баночку по 1 зонтику гвоздики, попробовать! Все!!!
При желании вы можете добавлять зелень, перец, специи, все по своему вкусу, но я советую первый раз попробовать без ничего! Приятного вам аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.