Description
Сходили на 8 березня до ресторану, і нові ідеї оселилися у моїй голові! А ось і результат: салатик із запеченими овочами, курочкою та цікавою заправкою! Спробуйте! Вийшло чудово! Салатик назвала "Ностальжі", тому що я сумую за літом, стиглими овочами! Дуже дорого зараз поласувати ними, але треба!
Ingredients
-
Грудка куряча
1/2 шт
-
Помідор
2 шт
-
Перець солодкий
1 шт
-
Сир блакитний
100 г
-
Яблуко
1 шт
-
Листя салату
1 пуч.
-
Селера черешкова
3 шт
-
Оливкова олія
2 ч. л.
-
Мед
1 ч. л.
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
Cooking
Необходимые продукты:
Помидоры, перец порезать крупными кругляшками по 1 сантиметру, сельдерей положить целиком на противень и запечь овощи на максимуме в духовке с функцией гриль. В идеале – запечь овощи на костре. Но на 16 этаже, я не стала этого делать! :-D
Вот такая вкусняшка у нас уже получилась!
Когда овощи остынут, порезать кубиком.
Дор-блю порезать смоченным в воде ножом на мелкие кубики.
Курочку порезать мелким кубиком, яблочко соломкой.
Салат порезать полосками. приготовить заправку: смешать последние четыре компонента, хорошо перемешать и заправить наш салатик!
Приятного аппетита! Салатик очень оригинальный! Сладковатые запечённые овощи и яблочко интересно сочетаются с очень солёным и оригинальным сыром дор-блю! Рекомендую всем! Мой муж не ест сладкие салаты, а этот ему понравился, на удивление мне!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.