Description

Зелений перець, фарширований картоплею
Перець, фарширований картоплею та грибами.

Ingredients

  • Перець болгарський

    4 шт

  • Картопля

    2-3 шт

  • Печериці

    50 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Приправа

    0,25 ч. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Петрушка

Cooking

step-0
Ингредиенты
step-1
Перец, срезав верхушки, очистите от семян. Ошпарьте кипятком.
step-2
Грибы нарезать ломтиками.
step-3
Картофель натрите на мелкой терке. Добавьте яйцо, приправы, грибы, хорошо перемешать.
step-4
Перец наполнить картофельной массой. Уложить на противень смазанный маслом и выпекать 45-50 минут при температуре 220-220 градусов.
step-5
Приукрасить зеленью!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.