Description

Салат
Дорогі, Кухаря, дуже хотілося привітати всіх Вас напередодні Нового року і подарувати Вам щось смачненьке. Придумала цей салат, не претендую на оригінальність, але цей подарунок від щирого серця.

Ingredients

  • Філе куряче

    200 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сир твердий

    50 г

  • Листя салату

    2 шт

  • Помідори чері

    6 шт

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Гірчиця

    2 ст. л.

  • Часник

    4 дол.

  • Сіль

  • Ікра рибна

    2 ст. л.

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Это необходимый набор продуктов для салата.
step-1
Тарелку (блюдо) выстилаем помытыми и просушенными листьями салата.
step-2
На листья салата кладём резаные пополам (если крупные, то на 4 части) помидорки черри.
step-3
Сверху помидорок укладываем резанный тонкими полосками сыр.
step-4
Далее резанное тонкими полосками филе варёной курицы, я брала грудку.
step-5
Далее чистим яйца, перерезаем пополам, вынимаем желтки, их откладываем. А белки режем тонкими полосками. Укладываем сверху курицы.
step-6
Далее делаем соус (заливку). Для этого растираем желтки.
step-7
Выдавливаем в желтки через пресс чеснок, добавляем соль, перец, майонез и сметану.
step-8
Равномерно покрываем соусом салат.
step-9
Далее украшаем салат. Тут мне на помощь пришёл муж, посоветовал, красной икрой сделать надпись "2009".
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.