Description
Пісна паста з броколі та авокадо як намазка на хліб або приправи/соусу до страв! Це не тільки дуже смачно, низькокалорійно, але й просто криниця вітамінів!
Ingredients
-
Брокколі
1 шт
-
Авокадо
1 шт
-
Рукола
1 горст.
-
Часник
3 зуб.
-
Суміш перців
0,5 ч. л.
-
Оливкова олія
100 мл
-
Соєвий соус
50 мл
Cooking
Брокколи разобрать на соцветия, кочерыжку порезать и проварить 5 минут при кипении; Воду слить;
Измельчить брокколи;
Добавить рубленный чеснок, руколу, авокадо, перцы, снова измельчить;
Добавить масло и соевый соус (жидкие ингредиенты добавлять постепенно, может понадобится больше/меньше в зависимости от величины брокколи и вашего вкуса на соль), у меня ушло столько, сколько я указала в ингредиентах, паста не должна рассыпаться, а должна хорошо браться ложкой/ножем;
Выложить пасту в баночки и хорошо охладить в холодильнике; Отлично и полезно мазать на хлеб, добавлять в супы или при жарки, а так же в качестве соуса к блюдам!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.