Description
Відмінна закуска до пива, дуже смачно це з чаєм, та й як самостійна страва дуже зручно! Сподобається всім, хто любить аромат копченостей. До того ж, можна цю страву зберігати у морозилці, вона підходить на всі випадки життя – перекусити, подати несподіваним гостям… Дістав, підсмажив – і готове!
Ingredients
-
Лаваш
6 шт
-
Сир ковбасний
1 кг
-
Яйце куряче
3 шт
-
Часник
3-5 зуб.
-
Кріп
1 пуч.
-
Помідор
1 шт
Cooking
Вот нужный нам копчёный (колбасный) сыр.
Режем сыр кубиками.
Мелко режем укроп и чеснок. Количество чеснока - по вкусу, кто как любит.
Измельчаем варёные яйца.
Режем помидоры мелкими кубиками. Зимой можно использовать замороженные помидоры и строгать их как угодно. :) Можно обойтись вообще без помидоров, но с ними веселее.
Всё перемешиваем. Начинка готова.
Я покупала такие лаваши.
Раскладываем лаваш.
Режем его на три части.
На каждую часть выкладываем начинку.
Заворачиваем пакетиком.
Вот он свёрнутый.
Такие заготовки можно сложить в контейнер и спрятать в морозилку. Хранить можно вечно. :) Если берёте замороженный продукт, перед поджариванием можно разморозить в микроволновке, а можно сразу на сковороду, но тогда под крышку на маленький огонь. Перевернуть, когда зарумянится с одной стороны и уже дожаривать вторую сторону на огне побольше.
Обжарить лаваши с двух сторон на среднем огне.
Можно кушать! Подавать горячими, чтобы сыр был расплавленным.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.