Description

Заливна куряча грудка
Багато хто не любить грудку через те, що вона буває суха. Багато хто не любить лук, але тут, хоч його й багато, він майже не відчувається. Ну загалом смачно, заходьте та спробуйте.

Ingredients

  • Грудка куряча

    800 г

  • Приправа

    3 ст. л.

  • Гірчиця

    2 ст. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Часник

    5 зуб.

  • Паприка солодка

    1 ст. л.

  • Цукор

    1 ч. л.

  • Перець чорний

    1/4 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    2 ст. л.

  • Сіль

    1/2 ч. л.

  • Цибуля ріпчаста

    4 шт

  • Олія

Cooking

step-0
Смешиваем яйца,"Заправку для рассольника" от ТМ "Магги", острую горчицу, тертый чеснок, паприку, черный перец, сахар и соль. Грудки нарезать на пластины, положить в массу, перемешать и оставить на 30-60 мин.
step-1
Добавить муку и перемешать, чтобы грудка была полностью покрыта тестом. Лук почистить, порезать полукольцами. Форму смазать маслом, положить лук на дно, сверху уложить грудку и залить оставшимся тестом. Сбрызнуть верх растительным маслом.
step-2
Запекать в горячей духовке при t=200 примерно на 40-50 мин.
step-3
Подавать сразу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.