Description
Найсмачніший із тих, які я пробувала! Його солонувато – вершково – карамельний смак не залишить байдужим. Подаємо до грінків, каш, морозива, сирників та запіканок з сиру. Дуже смачно!
Ingredients
-
Масло вершкове
150 г
-
Мед
2 ст. л.
-
Цукор очеретяний
150 г
-
Цукор
120 г
-
Вершки
200 мл
-
Сіль
1 ч. л.
Cooking
Масло режем маленьким кусочками, складываем в кастрюлю с толстым дном и поливаем мёдом. Ставим на медленный огонь
Как только масло растает, всыпаем весь сахар и помешивая доводим до кипения. Варим 8 минут, всё время помешивая, масса будет пениться.
Добавляем горячие сливки (очень осторожно, смесь брызгается!!! ) и соль. Энергично перемешиваем до однородности.
Переливаем соус в баночки, ждём когда остынет, закрываем крышками, храним в холодильнике.
Подаём к гренкам, кашам, мороженому, сырникам и запеканкам из творога
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.