Description

Кабачкові оладки з м'ятою та соєвим соусом
Рецепт настільки простий, але він із ряду тих, про який має знати кожна господиня. І головне - подайте до них саме той соус, який зробить їх особливими!

Ingredients

  • Кабачок

    400 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Борошно пшеничне

    6 ст. л.

  • Зелень

    1/4 пуч.

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Часник

    4 дол.

  • Сіль

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Майонез

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Подготовим необходимые продукты.
step-1
Кабачок и лук натереть на мелкой тёрке.
step-2
Отжать сок. Гущу выложить в глубокую посуду, добавить муку и яйца.
step-3
Добавить чёрный перец и зелень. Посолить по вкусу.
step-4
Хорошо размешать.
step-5
Две дольки чеснока смешайте с двумя столовыми ложками соевого соуса Kikkoman.
step-6
Добавьте заправку в тесто.
step-7
Оладьи обжарить с двух сторон.
step-8
Теперь самое необходимое - соус! Взбейте в блендере мяту (2 веточки), чеснок (1-2 зуб.), соевый соус Kikkoman (2 ст. л.) и майонез (2 ст. л.).
step-9
Приятного аппетита!
step-10
:)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.