Description
Апетитний пиріжок із соковитою та смачною начинкою.
Ingredients
-
Маргарін
250 г
-
Яйце куряче
8 шт
-
Крохмаль картопляний
2 ст. л.
-
Сода гашена оцтом
1 ч. л.
-
Молоко
100 мл
-
Борошно пшеничне
-
Курка
500 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
4 шт
-
Печериці
2 бан.
-
Цибуля зелена
-
Сир твердий
100 г
Cooking
Начинаем с того, что смешиваем яйца, размягченный маргарин, молоко, соду гашенную уксусом, крахмал и постепенно добавляем муку.
Вымешиваем эластичное тесто и отправляем его в холодильник на часок.
Займемся начинкой. Обжариваем грибочки
и морковь с луком.
Смешиваем нарезанные кубиками яйца, натертый сыр и зеленый лук.
Выкладываем тесто в форму,
на тесто - куриное филе.
Теперь жареную морковь с луком,
жареные грибы
и завершаем вареными яйцами с луком и сыром.
Закрываем тестом,
делаем надрезы и отправляем в разогретую до 180С духовку на час.
Вот такой пирожок у меня получился.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.