Description

Картопляний суп-пюре з беконом та часником
Ніжний і дуже ароматний суп-пюре з картоплі, з яскраво вираженим солодкувато-чесночним смаком, на додаток з хрумким беконом та тертим сиром!

Ingredients

  • Картопля

    2 шт

  • Часник

    2 зуб.

  • Вершки

    20 мл

  • Соєвий соус

    1 ст. л.

  • Сир твердий

  • Оливкова олія

  • Перець запашний

    1 шт

  • Бульйон

    1 стак.

  • Бекон

    1 ломт.

Cooking

step-0
Картофель отварить в бульоне с добавлением душистого перца, когда картофель будет готов, добавить резанный чеснок и проварить с ним еще 1-2 минуты; Бекон поджарить до хруста;
step-1
В готовый картофель добавить соевый соус и сливки;
step-2
Пюрировать до однородности;
step-3
В тарелку вылить суп, дополнить хрустящим беконом, тертым сыром и зеленью;
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.