Description
Найніжніша яловичина у чудовому соусі. М'ясо виходить дуже соковитим! Це варто спробувати!
Ingredients
-
Яловичина
1 кг
-
Огірок солоний
5 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Сік свіжий
-
Часник
2 зуб.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сіль
-
Суміш спецій
Cooking
Подготовим наши ингредиенты.
Мясо нарезаем кусочками.
Перец и лук нарезаем кубиками, из томатов приготовим сок с мякотью.
Мясо обжариваем на сильном огне с добавлением небольшого количества масла.
Солим, перчим мясо.
Добавляем лук.
Нарезанный перец.
Томатный сок с мякотью и чеснок. Оставляем это всё тушится под крышкой на маленьком огне на 50 минут. При желании можно добавить ложку томатной пасты...
Далее добавим наши огурчики нарезанные кубиками. И тушим ещё 20 минут. Наше блюдо готово!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.