Description
Дуже смачний, яскравий і пікантний гарбуз виходить. За своїми смаковими властивостями не поступається корейській морквині, але ще й дуже корисна. Можна використовувати як самостійну закуску або додавати салати. Частуйтесь!
Ingredients
-
Гарбуз
150 г
-
Часник
2 зуб.
-
Олія
15 мл
-
Сіль
0,3 ч. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Оцет
2 ч. л.
-
Перець червоний пекучий
0,3 ч. л.
Cooking
Тыкву очистить и натереть на терке для корейской морковки. Добавить соль, сахар и уксус. Помять все руками.
Добавить острый перец и все тщательно перемешать
Чеснок пропустить через пресс и выложить горкой на тыкву. Масло раскалить и залить сверху на чеснок. Все перемешать. Дать постоять салату 1 час.
интересно будет попробовать ☆
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.