Description
Цей легкий, повітряний салат сподобається багатьом любителям селери. Чесно кажучи, я дуже здивувалася, що серед такої безлічі салатів селери цього простого рецепту на сайті немає. Я готую цей салат вже безліч років, а з появою пісного майонезу салат став незмінно бути присутнім у мене на пісному святковому столі. Присвячується всім шанувальникам селери.
Ingredients
-
Селера кореневої
0.5 шт
-
Яблуко
3 шт
-
Майонез
Cooking
Наши продукты. Чтобы салат получился гармоничным, объем натертого сельдерея должен быть приблизительно равным объему натертых яблок.
Корень сельдерея помыть, очистить и натереть на крупной терке.
Зеленые яблоки очистить от кожуры, натереть на крупной терке. Яблоки чуть отжать от сока, но без фанатизма.
Тертый сельдерей и тертое яблоко тщательно перемешать и сразу заправить майонезом - во избежании потемнения яблока. Майонез рекомендую добавлять понемногу и тщательно перемешивать, тогда салат будет воздушным и не забитым майонезом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.