Description
Дуже смачний, корисний та дієтичний супчик!
Ingredients
-
Рис дикий
1 ст. л.
-
Рис
2 ст. л.
-
Вода
1,5 л
-
Перець болгарський
2 шт
-
Морква
1 шт
-
Капуста брюссельська
5 шт
-
Сіль
-
Перець запашний
-
Часник
1 зуб.
-
Цибуля зелена
-
Яблуко
1 шт
Cooking
Соединить черный рис
с белым. Замочить при желании.
В кипящую подсоленную воду добавить рис и варить почти до готовности.
Болгарский перец произвольно нарезать.
Лучше, если будет присутствовать перец красного цвета, для яркости блюда.
Морковь мелко порубить, а брюссельскую капусту нарезать на четвертинки.
Когда рис будет почти готов, добавить овощи.
Яблоки очистить от кожуры и нарезать произвольными кусочками. Добавить фрукт, после закипания.
Варить до готовности перца. Я люблю, когда перец слегка хрустит.
Лук и чеснок измельчить и добавить в уже готовый суп.
Закрыть крышкой и дать настояться.
Прияного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.